不同水肥耦合模式对甘蔗产量及糖分积累的影响研究
作者：冯艺
摘要：广西蔗区多为红壤旱地，保水保肥能力弱，水肥施用不合理易造成甘蔗长势不均、糖分积累不足、资源浪费等问题，制约甘蔗高产高糖生产。为优化甘蔗田间水肥管理体系，本文以主栽甘蔗品种为试验材料，设置不同灌水梯度与氮磷钾施肥配比组合，开展田间水肥耦合试验，系统研究不同水肥处理对甘蔗株高、茎径、有效茎数、单茎重、蔗糖分、重力纯度及产量的影响规律。通过相关性分析明确水肥因子与产量、糖分的关联机制，筛选适配广西旱地蔗区的最优水肥耦合方案。试验结果表明，合理的水肥协同调控可显著改善甘蔗农艺性状，促进光合产物积累与糖分转化，有效提升甘蔗产量与蔗糖品质，为广西甘蔗绿色节肥增产栽培提供科学技术依据。
关键词：甘蔗；水肥耦合；产量；糖分积累；栽培技术
中图分类号：S566.1 文献标识码：A
甘蔗主要病虫害绿色防控技术优化及田间防效分析
作者：韦其麟
摘要：螟虫、蚜虫、凤梨病、赤腐病是广西甘蔗种植高发病虫害，传统化学防治存在农药残留高、病虫抗药性增强、农田生态破坏等问题，不符合绿色蔗糖生产发展要求。本文结合广西蔗区病虫害发生规律，整合物理防控、生物防控、生态调控、低毒药剂防治技术，构建甘蔗病虫害绿色综合防控体系，优化防控时机、药剂配比与施药方式。通过田间大区试验，对比常规防治与绿色综合防治的病虫害发生率、校正防效、甘蔗产量损失率及蔗田生态指标。试验结果显示，优化后的绿色防控体系防效稳定、安全性高，可有效降低病虫害危害程度，减少化学农药使用量，保障甘蔗优质安全生产，适配现代生态蔗区规模化种植模式。
关键词：甘蔗；病虫害；绿色防控；田间防效；生态种植
中图分类号：S435.661 文献标识码：A
甘蔗糖厂澄清工艺参数优化及糖品纯度提升研究
作者：田代琳
摘要：亚硫酸法澄清工艺是国内甘蔗糖厂主流制糖工艺，工艺参数波动易造成蔗汁纯度偏低、色值偏高、杂质残留多，影响成品白砂糖品质与产糖率。针对广西多数糖厂澄清工序稳定性不足的生产痛点，本文探究预灰pH、主灰温度、硫熏强度、沉降时间等关键参数对蔗汁澄清效果、浊度、色值及纯度的影响规律，通过正交试验优化成套澄清工艺参数体系，优化辅料添加配比。结合糖厂工业化生产线开展试生产验证，对比优化前后糖汁质量、白砂糖理化指标与产糖效率。生产实践表明，优化后的澄清工艺可显著提升蔗汁清净度，降低成品糖色值与杂质含量，有效提升糖品等级与企业经济效益，为制糖工艺提质增效提供技术支撑。
关键词：甘蔗糖厂；澄清工艺；工艺优化；糖品纯度；制糖技术
中图分类号：TS244 文献标识码：A
蔗渣糖蜜资源化综合利用工艺优化及循环路径研究
作者：苏长仙
摘要：甘蔗制糖副产物蔗渣、糖蜜产量巨大，传统处理方式附加值低、资源浪费严重，高效资源化利用是糖业循环经济发展的核心突破口。本文针对广西糖业副产物综合利用现状，分别探究蔗渣生物质发电、人造板材制备、糖蜜发酵制乙醇、酵母生产等资源化工艺，优化预处理、发酵、提纯、成型等关键工序参数，分析不同利用路径的经济效益与环保效益。结合糖厂生产工况，构建“制糖—副产物深加工—资源化回用”一体化循环体系，评估产业循环模式的可行性与推广价值。试验与实践结果表明，优化后的资源化工艺可大幅提升糖业副产物附加值，实现固废减量与资源高效循环利用，助力糖业绿色低碳转型。
关键词：蔗渣；糖蜜；资源化利用；循环经济；甘蔗糖业
中图分类号：X792 文献标识码：A
广西蔗糖产业高质量发展现状、短板与升级路径综述
作者：刘俊昌
摘要：广西是我国最大的蔗糖生产基地，蔗糖产业是区域特色支柱民生产业，在国家食糖安全保障体系中占据核心地位。本文系统梳理广西甘蔗种植、机械化收获、现代制糖、副产物综合利用、糖业智能化升级等产业发展现状，总结良种良法配套、绿色生产、精深加工等方面取得的技术突破与产业成效。分析当前广西糖业存在的机械化覆盖率不均、单产水平偏低、精深加工链条短、抗风险能力弱、智能化水平不足等突出短板。结合乡村振兴、粮食安全、双碳绿色发展政策导向，从良种培育、机械化推广、工艺升级、产业链延伸、循环经济、数字化赋能等方面提出蔗糖产业高质量升级路径，为广西糖业提质增效、转型升级、筑牢国家食糖安全屏障提供理论参考。
关键词：广西蔗糖；糖业产业；高质量发展；循环经济；产业升级
中图分类号：F326.12 文献标识码：A
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