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科学养鱼
Scientific Fish Farming
国内刊号:CN 32-1131/S  |  国际刊号:ISSN 1004-843X
版权信息
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主管单位:中国科学技术协会

主办单位:中国水产学会、全国水产技术推广总站、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心

出版周期:月刊

国际刊号:ISSN 1004-843X

国内刊号:CN 32-1131/S

出版地:江苏无锡

语种:中文

开本:大16开

邮发代号:28-154

创刊时间:1985

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    本刊为综合性水产科技期刊,刊载淡水与海水水产养殖技术、水产病害防控、苗种繁育、饲料营养、养殖水质调控、尾水治理、渔业装备、渔产品加工、渔业经济等相关研究成果,设有技术与方法、病害防治、虾蟹养殖、名特水产、苗种繁育、渔业论坛等栏目。面向水产科研人员、基层水产技术推广人员、规模化水产养殖场技术员、水产饲料渔药企业研发人员及水产相关专业师生,普及水产养殖实用新技术,交流一线养殖实践经验,助力水产养殖业绿色健康发展。本刊知网全文收录。

    稿件录用公告

    G260***XL4S1 已录用

    G260***SH5Y3 已录用

    G260***AD8B6 审核中

    G260***KD6T4 已录用

    G260***YB6E0 审核中

    G260***LG9W7 已录用

    G260***NF5E1 已录用

    G260***CR8R2 已录用

    G260***OD7R4 已录用

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      不同蛋白水平配合饲料对克氏原螯虾生长性能、体成分及血清抗氧化指标的影响

      吴景帆,宋雨濛

      摘要:克氏原螯虾是国内淡水特色养殖品种,饲料蛋白水平直接影响其生长速度、养殖成本与成品品质。本试验选取规格整齐、体质健康的幼虾,设置四组不同粗蛋白梯度的配合饲料,开展为期8周的室内养殖试验,全程记录摄食情况、增重率与饲料系数,试验结束后测定虾体肌肉营养成分,采集血清样本检测超氧化物歧化酶、丙二醛等抗氧化相关指标。结果表明,适宜蛋白质水平的饲料能够显著提升克氏原螯虾增重速度,优化机体抗氧化能力;蛋白含量过低会造成生长缓慢,饲料转化率下降;蛋白过高不仅增加养殖投入,还会提高水体氮污染负荷,加重尾水处理压力。本研究可为克氏原螯虾人工配合饲料配方优化提供试验依据。

      关键词:克氏原螯虾;饲料蛋白;生长性能;体成分;抗氧化指标

      稻鳖共作模式下不同放养密度对水体环境、鳖产量与综合经济效益的影响

      郑书瑶,骆俊帆,贺欣悦

      摘要:稻鳖共作是生态循环水产种养模式,合理的中华鳖放养密度是兼顾水稻生产与水产收益的核心。本试验在稻田内设置三组不同中华鳖放养密度,定期监测田间水体溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等水质指标,统计水稻结实率、中华鳖成活率与收获产量,核算整个种养周期投入产出效益。试验结果显示,合适放养密度可实现稻鳖互利共生,水体水质维持在安全区间;放养密度过高会造成残饵粪便积累,水质恶化,中华鳖应激增多,水稻生长受到抑制,整体收益下滑。该结论可为稻田生态养鳖田间管理提供技术参考。

      关键词:稻鳖共作;中华鳖;放养密度;水质;种养效益

      加州鲈鱼细菌性败血症病原分离鉴定、药敏特性及综合防控研究

      段明远,安若楠,孟昭宇

      摘要:细菌性败血症是加州鲈养殖高发烈性病害,发病速度快、死亡率高,给淡水养殖产业带来巨大经济损失。本研究从多地发病加州鲈养殖场采集病鱼样本,开展病原菌分离纯化、生化鉴定与16S rRNA基因测序,同时开展药敏试验,分析菌株耐药特征。结合流行病学调查结果,从种苗检疫、养殖水质调控、科学投喂、定期水体消毒、合理选用渔用药物等环节构建综合防控方案。田间应用证明,这套方案能够有效降低该病发病率,减少养殖损失。

      关键词:加州鲈;细菌性败血症;病原菌;药敏试验;病害防控

      循环水养殖系统生物滤池挂膜启动及水质净化效果研究

      高梓涵,苏雨桐

      摘要:工厂化循环水养殖是水产绿色转型的重要方向,生物滤池是系统去除氨氮、亚硝酸盐的核心单元。本试验选取天然微生物菌源,开展生物滤池挂膜试验,连续监测水体氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮浓度变化,观察生物膜群落结构。结果表明,在适宜温度、溶解氧条件下,滤池可在规定周期内完成挂膜,稳定发挥净水效能;水温波动过大、有机物负荷过高会延缓挂膜进程,降低净化效率。该研究可为循环水养殖系统调试运行提供技术支撑。

      关键词:循环水养殖;生物滤池;挂膜;水质净化;工厂化养殖

      我国淡水水产养殖尾水治理现状、技术模式与发展对策

      周靖远,苏清妍

      摘要:养殖尾水排放是制约水产养殖业绿色可持续发展的关键因素。调研国内多个淡水主养区域,梳理生态沟渠、人工湿地、异位沉淀净化等尾水处理技术应用现状,分析当前存在治理设施运行成本偏高、养殖户运维能力不足、区域配套监管体系不完善等问题。从因地制宜选用治理模式、推广生态种养减排技术、培育社会化运维服务、完善尾水监测管控等角度提出对策,推动水产养殖绿色发展。

      关键词:水产养殖;养殖尾水;水环境治理;生态渔业;绿色养殖

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      目录

      专论与综述

      红河州稻渔综合种养产业现状及前景包荣;杨艳红;黄雄健;普树开;胡政勇;陶汝芬;1-2

      阜阳市水产养殖尾水治理现状及建议李燕;韦玉勤;王兰芝;李勇;3-4

      水产苗种产地检疫申报点前移至生产场地的实践探索罗湘;何瑜;杨辉;刘增再;钟健;刘雨枫;王洪亮;5-6

      隆昌市稻虾产业发展现状及建议杨海;苏伦;樊威;苏建;卓婷;陈皓;7-8

      沂蒙水库鱼产业发展现状及对策孙宝超;张庆杰;裴夫国;孙自军;刘云国;刘德文;9-10

      苗种培育

      流水池养殖大口鲇幼鱼技术罗仕立;姚文鹏;龙小波;赵飞;赵振新;11-13

      提高方正银鲫繁殖效率的措施王枫;张永库;陈栋;赵荣伟;13-14

      白银地区地表盐碱水对虹鳟鱼苗的影响探究金凡力;康鹏天;冯志云;高文慧;冯景晗;胡国娟;邵淑娟;陈伟俊;李强强;15-16

      大宗淡水鱼

      滁州鲫成鱼池塘养殖试验余红喜;李冰;陈博;王瑞;谢文波;17-18

      团头鲂“华海2号”池塘当年苗养成商品鱼技术研究张从义;石义付;高泽霞;姬娅婵;李胜华;陈涛;程辉;19-20

      技术与方法

      水产养殖尾水处理再利用模式丁天宝;李玉伟;时培石;夏伯梭;21-23

      池塘标准化改造技术要点吴军;方弟安;23-26

      致富向导

      山区稻田养殖黑斑蛙效益高兰兴斌;27-28

      渔光互补模式下河蟹混养罗氏沼虾接力出高效张杰;28-29

      虾蟹养殖

      河蟹“六月黄”与大规格罗氏沼虾轮养试验余陆伟;季强;江芝娟;30-31

      北方高寒地区南美白对虾棚塘接力养殖技术刘金雨;高伟林;高福光;王续;邓美丽;马荣;32-34

      黄河三角洲地区大闸蟹生态健康养殖技术张丽平;34-35

      陕北地区盐碱水养殖南美白对虾试验贾秋红;兰国柱;金卫荣;英士娟;孟秋;36-37

      银川地区罗氏沼虾适配养殖模式王晓奕;张朝阳;石伟;邱小琮;孙辉;董学锋;陈桂花;刘著;高萌;王维鑫;37-39

      光伏池塘河蟹与罗氏沼虾生态混养试验王国清;张岩;蒋超;王苗苗;40

      名特水产

      稻鳜轮作技术张嘘云;张伊宁;吴明林;崔凯;汪翔;蒋阳阳;41-42

      稻、蛙、鳖共生系统构建与效益分析尤利郎;吴志农;张金鹏;43-44

      乌鳢“金龙1号”盐碱水池塘养殖技术孙跃;逯云召;刘天民;杨晓艺;孙学亮;杨晓晗;杨丰光;丁子元;44-46

      特色淡水鱼

      大口黑鲈陆基圆池生态养殖模式效益分析张正雄;李冰;杨艳红;黄雄健;马秀英;王文华;47-48

      鳗鱼池塘生态化精养试验席利锋;杨正锋;季晓君;马嘉慧;49-50

      病害防治

      加州鲈患诺卡氏菌病的研究进展田开鑫;51-52

      太和县水产养殖病害发生特点及综合防控技术王丽娅;53-54

      5种消毒剂用于卤虫无节幼体消毒的效果评价朱东敏;马宁;沈亚芳;郝贵杰;55-56

      中华鳖腐皮病防治中氯制剂施用浓度筛选陆奇;57-58

      细菌培养时间对药敏试验结果影响分析封永辉;王欢欢;于婷婷;陈朋;马燕武;58-59

      防治实例

      史氏鲟源鲁氏耶尔森氏菌的分离鉴定和耐药性分析龙伟;邵辉;陈德芳;60-61

      陆基池养殖鳜鱼细菌性肠炎诊治一例董龙涛;郑丽华;宋心鑫;李红鸽;吴广州;李向阳;刘德建;62-63

      市场动态

      鱼价行情分析64-65

      海水养殖

      三疣梭子蟹池塘养殖环境调控技术分析吴建华;66-68

      深远海抗风浪网箱养殖阿纳鲳鲹关键技术李燚灵;艾春香;郑力圆;68-70

      长茎葡萄蕨藻夏季高温养殖技术苏志星;邹雄;徐加元;杨立国;吕小康;周帅;71-72

      三倍体单体牡蛎陆基池塘外围垦区秋冬季育肥试验王雪磊;徐胜威;王艳霞;蒋宏雷;朱民军;72-73

      皱肋文蛤滩涂高密度养殖技术研究庞连慧;张振豪;李黄川;陈铭武;赖东;何积翠;74-75

      饲料与营养

      饲料中添加海洋红酵母对中华圆田螺抗氧化性能的影响兰德鸿;陆昊亮;郭忻;许灿铄;梁佳音;韦凤雪;覃诺云;76-78

      北方地区工厂化循环水模式下鳜鱼苗种饲料驯化初探安丽;董学飒;王锡荣;刘羽清;孟庆磊;78-80

      科研园地

      不同水层设置人工鱼巢增殖效果试验杨家贵;任思宇;杨倩;段春华;吴春艳;颜忠;81-82

      稻蟹共生对盐碱地影响研究进展(上)李雯;侯立刚;李民;王桂芹;郭万卿;83-85

      不同养殖密度对脆化吉富罗非鱼养殖效果的影响林标涛;85-86

      智慧渔业

      东风螺无沙工厂化养殖系统构建及运行效果顾兆俊;刘兴国;张家华;刘士坤;87-89

      休闲渔业

      水族箱环境下锦鲤养殖管理技术何捷;89-91

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