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中国果业信息
CHINA FRUIT NEWS
国内刊号:CN 50-1173/S  |  国际刊号:ISSN 1673-1514
版权信息
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主管单位:农业农村部

主办单位:中国农业科学院柑桔研究所

出版周期:月刊

国际刊号:ISSN 1673-1514

国内刊号:CN 50-1173/S

出版地:重庆

语种:中文

开本:大 16 开

邮发代号:78-10

创刊时间:1985

曾用名:柑桔科技文摘、柑桔科技与市场信息、柑桔与亚热带果树信息

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    本刊知网全文收录,是国内专注果业产前、产中、产后全产业链的国家级综合指导类期刊。刊物聚焦果树新品种选育、栽培管护、病虫害绿色防控、果园土壤改良、果品采后贮藏加工、果品质量安全、果业产业经济、品牌建设、国内外果业市场行情与产业动态。常设产业论坛、品种技术、产销分析、标准化生产、果业市场、产业调研等栏目。面向果树科研人员、基层果树技术推广工作者、果园经营主体、水果加工企业、果业管理部门从业者,兼具新闻性、实用性与行业指导性,及时传递国内外果业前沿技术、产业政策与市场信息,为我国果树产业高质量发展提供信息支撑与技术交流平台。

    稿件录用公告

    G260***XL4S1 已录用

    G260***SH5Y3 已录用

    G260***AD8B6 审核中

    G260***KD6T4 已录用

    G260***YB6E0 审核中

    G260***LG9W7 已录用

    G260***NF5E1 已录用

    G260***CR8R2 已录用

    G260***OD7R4 已录用

      稿件查询

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      不同施肥方案对晚熟柑橘果实品质与果园土壤养分的影响

      吴景帆,宋雨濛

      摘要:晚熟柑橘产业是我国南方特色果业支柱,长期偏施化肥易造成果园土壤酸化、有机质下降,影响果实糖酸比例与外观品质。本试验在重庆晚熟柑橘园设置不同有机肥与化肥配施处理,开展连续两年田间定位试验,测定果实单果重、可溶性固形物、可滴定酸、果皮着色等指标,果实采收后检测土壤 pH、有机质及速效氮磷钾含量。试验结果表明,有机肥配合缓释化肥施用能够改善土壤理化性状,提升果实风味品质;一次性大量施用未腐熟有机肥会损伤柑橘根系,诱发黄化现象,有机肥使用前必须充分腐熟。本研究可为南方晚熟柑橘绿色优质栽培、化肥减量技术推广提供试验依据。

      关键词:晚熟柑橘;肥料配施;果实品质;果园土壤;绿色栽培

      西南地区猕猴桃溃疡病病原菌分离鉴定及田间防控药剂筛选

      郑书瑶,骆俊帆,贺欣悦

      摘要:猕猴桃溃疡病是毁灭性细菌性病害,在西南多雨山区发病风险高,造成枝干溃疡、植株枯死,严重威胁猕猴桃产业。本研究采集四川、重庆多地发病猕猴桃枝干样本,分离纯化病原菌并开展分子鉴定,选取多种生物药剂与低毒杀菌剂开展室内抑菌与田间药效试验。试验结果表明,春季萌芽期与秋季采果后是病害防控关键时期,结合清园、伤口保护与药剂喷施的综合方案可显著降低发病程度。研究结果可为西南猕猴桃产区溃疡病绿色防控提供技术参考。

      关键词:猕猴桃溃疡病;病原菌鉴定;药剂筛选;果树病害;山区果园

      不同贮藏温度对鲜食蓝莓果实生理及保鲜效果的影响

      段明远,安若楠,孟昭宇

      摘要:蓝莓果实皮薄多汁,采后呼吸强度高,常温下极易腐烂变质,低温贮藏是延长货架期的核心手段。本试验选取同一批次成熟蓝莓鲜果,设置不同梯度低温贮藏处理,定期测定果实硬度、可溶性固形物、维生素 C 含量以及腐烂率。结果显示,适宜低温可有效抑制果实呼吸代谢,延缓营养物质降解;温度过低易发生冷害,造成果实口感劣变。可为蓝莓采后冷链保鲜参数设置提供试验支撑。

      关键词:蓝莓;贮藏温度;果实生理;采后保鲜;果品贮藏

      山地果园小型自走式果树修剪机结构优化与田间试验

      高梓涵,苏雨桐

      摘要:我国西南山地果园地形起伏大,人工修剪劳动强度大、用工成本高,普通大型农机难以进场作业。针对山地果园作业条件,优化小型自走式修剪机的行走底盘、剪切刀具与减震组件,在柑橘、李子果园开展田间测试,测定修剪断面平整性、作业效率以及山地通过性能。田间试验表明,优化后的机具爬坡能力强,修剪效果满足果园整形修剪要求;雨后土壤泥泞环境下,需注意防滑,避免机具打滑。

      关键词:山地果园;果树修剪机;机具优化;果园机械化;田间试验

      我国柑橘产业品牌建设现状、存在问题与高质量发展对策

      周靖远,苏清妍

      摘要:柑橘是我国种植面积最大的水果品类,产区分布广泛,地理标志产品众多。调研国内主要柑橘产区,梳理品种布局、标准化种植、采后商品化处理、品牌运营、市场流通等产业现状,分析存在品种同质化、标准化生产落实不均衡、产后加工短板突出、区域公共品牌保护不足等问题。从优化品种结构、完善果园标准化体系、建设产地分选加工基地、强化品牌监管保护、拓展多元销售渠道等方面提出对策,推动我国柑橘产业提质增效。

      关键词:柑橘产业;果品品牌;标准化栽培;采后加工;果业经济

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      目录

      果业万里行

      国产葡萄专利品种授权模式的本土化考题清扬;1-16

      产业论坛

      漳河新区柑橘产业高质量发展的现实困境与路径优化研究彭曼君;赵枢纽;杨胜男;韩玉婷;刘道贤;杨桃;17-20

      物联网技术助力百里洲砂梨产业转型升级周家文;许良洲;陈启亮;杨晓平;郑坤;21-22

      烟台苹果产业发展现状、问题与对策柳强;王春燕;23-24+27

      福泉市山地梨产业发展路径宋霞;李志祥;25-27

      海口火山荔枝产业发展现状及对策柯海苗;徐小莲;吴泽平;冯耀珠;陈春桦;28-30+34

      修文猕猴桃产业发展成效、差距分析与高质量发展对策沈臻臻;31-34

      三门县杨梅产业现状及高质量发展对策王静波;邓钱生;张淑文;梁森苗;郑静梦;方豪;35-39

      昌乐火山农业特色产业发展现状研究——以昌乐西瓜为例吕丽;40-42

      贵州省杨梅种植技术发展、推广问题与方式唐凝均;43-45

      数说果业

      2025年中国进口的不同来源地甜樱桃变化简析张放;46-60

      研究快报

      我国葡萄育种研究进展罗会英;代淼鑫;张永辉;郭淑萍;白明第;孔维喜;赵琼玲;代建菊;李树锋;殷纯金;杜鸿燕;卯明成;61-67+77

      爱媛46号在南充柑橘产区的引种表现初报周上铃;张绩;何发;蒲成伟;周立;杨贵川;陈品文;68-70+83

      早熟苹果新品种“红珍珠”在商丘地区的引种表现及栽培技术曹依静;赵红亮;聂琳;卢航;孙昂;户永丽;刘利民;71-72

      L25蓝莓在丽水市的引种表现及基质栽培技术柳晓燕;季伟平;季王杰;73-75

      黄金贡柚砂皮病发生规律及绿色防控技术研究向立志;成智涛;刘昆玉;76-77

      0.6%氯吡脲·噻苯隆葡萄药效试验报告沈卫月;姜贵杰;陈哲;78-79+83

      中药渣复合基质和中微量元素配施对樱桃番茄产量及品质的影响房冬冬;杨兴坤;于美红;邢伯蕾;苏庆梅;唐瑄;80-83

      技术传真

      广东兴宁沙田柚春季栽培管理关键技术范敏;84-85

      优质沃柑栽培技术与病虫害防治措施李璇;86-87+90

      矮砧苹果树水肥一体化管理与产量提升技术分析张英芳;88-90

      苹果轮纹病的危害特点与综合防治技术张刚;91-92+95

      苹果矮化密植丰产栽培技术桑伟;93-95

      苹果免套袋栽培技术与发展趋势任松生;袁文德;96+101

      苹果病虫害生物防治应用现状与发展趋势王冬婷;97-98

      长兴桃病虫害绿色防控技术及推广策略郑鹏华;郑庭茜;吕方;99-101

      沂源桃红颈天牛为害特点与综合防治技术杨照军;102-103

      桃树黄化病发生原因与综合防治措施赵斌;周蒙;104-105

      设施樱桃裂果发生因素与综合防控技术石丽华;106-107+118

      贵州山地樱桃避雨栽培技术熊贤志;108-110

      樱桃流胶病发病原因及防治技术常雷;张艳芝;贾同丽;111-112

      招远丘陵板栗低产园提质增效改造技术赵德松;113-115

      贵州山地刺梨优质丰产栽培技术邵先荣;116-118

      百香果主要病害绿色防治技术及推广路径聂河兴;119+135

      绿色防控理念下果园杂草的综合治理杨学敏;120-121

      古树名木养护复壮技术赵玉俊;122-124

      古树名木衰弱主要原因及复壮保护技术何莉娜;杨了;125-127

      古树树体健康评定、修复及融合造景技术张帆;夏丽敏;128-130

      农林秸秆炭化还田技术蒋淑平;131-132

      乡村振兴

      森林病虫害防治问题及对策王晓庆;133-135

      现代农田水利的高效节水灌溉技术及其实践总结辛一凡;136-138

      汉中市农田水利工程节水改造实践王晓蓉;139-141

      农田水利灌溉设计与节水管理策略研究闫红;142-144

      数字技术在现代林业资源管理中的应用何晓朵;贯振;145-147

      数字经济赋能农业新质生产力的内在逻辑、现实困境与实践路径唐芯雨;马依;148-151

      数字赋能乡村旅游管理与服务质量提升路径赵怡文;152-154

      农产品电子商务中供应链优化与风险管理汤效军;155-157

      智慧农业技术应用现状与推广路径贾同国;158-160

      设施农业无土栽培技术现状及发展路径陈钢;161-163

      精细化气象服务助力普定县农业高质量发展路径吴健菲;金喜立;164-166

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      1.投稿要求
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